Monday, June 23, 2025

VNTB – Vải thiều Trung Quốc đổ bộ chợ Việt
Ngọc Linh Lan
23.06.2025 7:32
VNThoibao


(VNTB) – Hàng trăm tấn vải từ miền Bắc đã đổ bộ Thành phố Hồ Chí Minh. Sắc đỏ phủ khắp nơi, từ chợ đến siêu thị; từ những cửa hàng trái cây cho đến sạp hàng nhỏ rồi những xe đẩy đi bán dạo….Năm nay, vải thiều được mùa nên giá khá rẻ, người dân TPHCM tranh thủ mua thưởng thức vì mùa vải chỉ kéo dài tầm 2 tháng.

 Đặc sản vải thiều ở hai tỉnh Hải Dương và Bắc Giang đang vào mùa nở rộ. Người tiêu dùng có thể dễ dàng mua được những chùm vải thiều chín mọng, ngọt lịm được vận chuyển từ Bắc Giang, Hải Dương với giá chỉ vài chục nghìn đồng 1kg. Tổng sản lượng vải của hai tỉnh, ước đạt 225 nghìn tấn, phần lớn phục vụ xuất khẩu sang Trung Quốc.

Thế nhưng, từ đầu tháng sáu đến nay, vải thiều Trung Quốc bất ngờ đổ bộ sang Việt Nam có giá khoảng 700.000 đồng/ kg. Mức giá này cao gần gấp 3 lần so với vải không hạt cùng loại mà Việt Nam tự trồng, cao hơn 3,5 lần so với loại vải u trứng Phù Cừ (Hưng Yên) và cao gấp khoảng 15 lần giá vải thiều chín sớm của nước ta.

“Vải Trung Quốc không chỉ bán ở cửa hàng, mà một số người quen cũng đăng bán trực tuyến, cũng với giá 700.000 đồng cho một ký. Nói thiệt là cũng tò mò nó như thế nào, vị nó ra sao mà sao cái giá nó cao dữ thần vậy. Nhưng nghĩ bỏ mấy trăm ngàn ra mua, cũng tiếc tiếc. Nên thôi, mình là người Việt, xài hàng Việt cho lành”, với mục đích mua chưng cúng bàn thờ, bà Hạnh, lựa chọn những chùm vải thiều của Việt Nam còn xanh, hơi ửng hồng.

Ủng hộ dòng vải của Việt Nam, theo chị Minh Ngọc, một người tiêu dùng thì: “Mình ăn vải của Việt Nam thôi. Vì nhiều lý do. Thứ nhất, người Việt Nam dùng hàng Việt Nam, với hàng Việt Nam mình chất lượng cũng rất ok nữa. Thứ hai, là vải Trung Quốc quá mắc, ăn vào mức độ bổ bao nhiêu mình không biết, nhưng tốn kém quá. Thứ ba, nếu mình nhớ không lầm, trong sử sách ngày xưa, mấy ông vua hay bà phi gì đó bên Trung Quốc họ cũng sang Việt Nam mình, vận chuyển vải thiều của Việt Nam mình qua đó ăn”.

Nói như lời của chị Ngọc cũng không hẳn là không có cơ sở. Trong Nam Phương Thảo Mộc Trạng, có đoạn, năm 111 trước công nguyên, Hán Vũ Đế (Trung Quốc) đã sai đem 100 cây vải từ Giao Chỉ (miền Bắc nước ta) về trồng. Song không cây nào còn sống sót, từ đó, vua Hán bắt Giao Chỉ hàng năm phải cống nạp vải (quả lệ chi).

Trong một diễn biến tương tự, Dương Quý Phi đời Đường thích ăn vải đến nỗi ưu ái đặt tên cho vải là “phi tử tiếu”, tức “nụ cười Dương Phi”. Đường Huyền Tông muốn chiều lòng ái phi, nên thường xuyên bắt cống nạp vải, sai phu trạ phi ngựa hỏa tốc để vận chuyển. Quả vải được ướp mật hoặc muối để tươi ngon suốt chặng đường dài.

Nói thêm về vải thiều Trung Quốc, đây là giống vải nổi tiếng có nguồn gốc từ tỉnh Hải Nam của Trung Quốc, được biết đến là loại vải không hạt, tỷ lệ trái có hạt nhỏ, chỉ chiếm khoảng 2%. Loại vải này, có vị rất thơm, ngọt thanh, có phần khác với vị ngọt đậm của vải thiều Việt Nam. Do có giá cả đắt đỏ nên mặt hàng vải thiều của Trung Quốc, phần lớn được đặt mua là để làm quà biếu.

Có thể nói, với sự đổ bộ của vải thiều Trung Quốc, đây không chỉ là thách thức mà còn là cơ hội đối với nhà vườn Việt Nam đẩy mạnh hơn nữa việc phát triển, xây dựng thương hiệu. Người Việt ưu tiên dùng hàng Việt.

No comments:

Post a Comment